إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

الشاطرة اللي تعرف اسم الطبخة

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الشاطرة اللي تعرف اسم الطبخة

    مرحبــــا

    ويش راييكم..كل وحدة عندها طبخة..تعطينا اياها بمقاديرها واشيائها..واحنا علينا نعرف اسم الطبخة..

    يالله أني ببدي..وشاركوني..

    المقادير:

    علبة لبن زبادي صغير او متوسط +ملعقتين اكل زيت +فنجان شاي ماء
    3فناجين سكر+2كاس سميد+ملعقه كبيره بكنج باودر

    الطريقة:

    نضع في زبديه اللبن والزيت والماء والسكر ويخلط جيدا لمدة عشر دقائق
    او حتى يضهر لكي طبقه خفيفه من الرغوه
    ثم نضع السميد والبكنج باودر على الخلطه السابقه ويخلط جيدا
    ثم تدهن صينيه بالطحينه بدل الزيت ثم ندخلها الفرن حتى تستوي وتشرب بالشيره متوسطه القوام


    [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتوووووووووووو[/grade]

  • #2
    السلام عليكم
    والله لو مأجل هذا الموضوع بعد رمضان لان الحقيقه هالوصف للاكله مزق روحي
    وعاشت ايدك على هذه الطبخه

    تعليق


    • #3
      خخخخخخخخخخ ماعلية تحمل

      بس ماعرفت اسم الطبخة؟!

      [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتووووووووووو[/grade]

      تعليق


      • #4
        اممممممممممممممممم


        على ما أظن بسبوسة

        تعليق


        • #5
          تفضلو
          هاي اكلة لبنانية
          المقادير:
          20 حبة باذنجان* 1كلغ لحم غنم مفروم* حبة بصل كبيرة مفرومة* 2/1 كلغ صنوبر * 4 معالق كبيرة معجون طماطم * ملح وفلفل (حسب لرغبة) * مغلف مرقةدجاج *
          1 كوب ماء *2/1 كوب زيت ذرة * 5 اكواب عصير طماطم.
          التحضير:0
          *تغسل حبات الباذنجان وينزع الرأس وتقطع انصافا"
          *تنزع البندورة وتوضع جانبا" وتخلط مع اللحم المفروم لاحقا" خلال الطهي
          *يقلى الباذنجان في زيت الذرة ويصفى فوق مرق الطهي
          *يقلى البصل حتى يكتسب لونا" ذهبيا" . يضاف معجون الطماطم واللحم والصنوبر والملح والفلفل وتطهى جميعا" جيدا"
          *تحشى انصاف الباذنجان بعناية ببضع ملاعق من اللحم المفروم
          *يوضع الباذنجان في صينية فرن ويغطى بعصير الطماطم ثم ترش فوقه محتويات مغلف مرقة الدجاج بشكل متساوي
          *يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
          *يطهى لمدة 30 دقيقة في فرن حرارته 200 درجة مئويةحتى ينضج الباذنجان
          اقتراح:يقدم ساخنا" مع الارز بالشعيرية
          والفين صحة وعافية
          شو قولكم هالاكلة؟؟؟
          [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
          الشيف حوراء
          [/grade]

          تعليق


          • #6
            الشاطرة الليتعرف اسم الطبة

            [grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]000000 F4[grade="00BFFF 4169E1 0000FF"]A460"] بسم الله الرحمن الرحيم
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نبع الكوثر كيف الصحة أنشاء الله بخير

            نبع الكوثر أنت طباخة ماهرة ولا لاأذا كنت لاتجيدن الطبخ أو صنع من ألاطباق التالية مثلا الطبخ الشرقي أو الهندي أو الاوربي أوالصيني أو الايطالي عليكي بعث رسالة لي عبر البريد الاكتروني وهو ali_abdulah2004@yahoo.com وتقولين أريد منك تعددلي أصناف من أي مطبخ وتشرحه لي وبدوري أنا سوف أقوم بالواجب أنا أسمي علي من العراق خريج معهد سياحة وأعمل جيف في احد فنادق العراق وشكرا
            [/grade]
            علي عبدالله[/font][/[/img][/glow]size][/glow][/grade]

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة سليل
              اممممممممممممممممم


              على ما أظن بسبوسة
              صح جوابك وننتظرك حتي تخلين لنا الطبخة


              [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتووووووووووو[/grade]

              تعليق


              • #8
                [frame="9 80"]على
                ماضن ان هالاكلة فتة مكدوس[/frame]

                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ...

                  الاكلة هي قوارب البادنجان ...


                  أنتظر الجواب ....

                  تعليق


                  • #10
                    السلام عليكم
                    اختي العزيزة جوهرة الالماس
                    يمكن هيك يكون اسمها عندكم( في بلدكم)
                    بس بلبنان الاكلة اسمها" شيخ المحشي"
                    حوراء

                    تعليق


                    • #11
                      يلا ياجوهرة الالماس وينك؟

                      [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتووووووووو[/grade]

                      تعليق


                      • #12
                        اخت نبع الكوثر
                        السلام عليكم
                        بس بدي اعرف شو اسم الطبخة اللي كتبتيها؟؟
                        اختك حوراء

                        تعليق


                        • #13
                          اسمها البسبوسة

                          [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتووووووووو[/grade]

                          تعليق


                          • #14
                            خلاص اذا جوهرة الالماس مابتخلي لنا الطبخة اني بخلي بدلها

                            المقادير :

                            2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي ( محضر )
                            1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
                            1 حبة فلفل حار ( مفرومة ناعماً )
                            2/1 كوب كزبرة خضراء ( مفرومة ناعماً )
                            4 فصوص ثوم ( مهروسة )
                            1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
                            1 كلغ روبيان ( مقشر ومغسول )
                            2 مكعب مرقة دجاج ماجي
                            1 باكيت معكرونة بيني ( مسلوقة )
                            1 رغيف خبز فرنسي كبير ( يقطع من الأعلى ويفرغ من اللب )

                            طريقة التحضير :

                            - يمزج حليب جوز الهند من ماجي وصلصة الصويا والفلفل الحار والكزبرة الخضراء في خلاط كهربائي حتى يتجانس المزيج
                            - يقلب الثوم في الزيت الحار لمدة دقيقة ثم يضاف لة مزيج حليب جوز الهند
                            - يترك المزيج على النار حتى يبدأ الغليان
                            - يضاف الروبيان ومكعبا مرقة دجاج ماجي لمزيج حليب جوز الهند مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الروبيان طرياً
                            - قبل التقديم مباشرة تخلط معكرونة بيني جيداً ولكن بلطف مع خليط الروبيان
                            - يسكب الخليط في الخبز الفرنسي المحضر سابقاً مع الإبقاء على القليل من الروبيان لتزيين حواف الخبز



                            [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تحياتوووووووووو[/grade]

                            تعليق


                            • #15
                              ما بعرف هل الاكلة!!!

                              تعليق

                              المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
                              حفظ-تلقائي
                              x

                              رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

                              صورة التسجيل تحديث الصورة

                              اقرأ في منتديات يا حسين

                              تقليص

                              المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
                              أنشئ بواسطة مروان1400, 15-03-2024, 06:34 AM
                              ردود 2
                              21 مشاهدات
                              0 معجبون
                              آخر مشاركة مروان1400
                              بواسطة مروان1400
                               
                              يعمل...
                              X