إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

كتيب طبخ

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • #61
    :::::::::::::::::::::::::::::::

    صلصة الثاوزند آيلاند

    Thousand Island Dressing

    1كوب مايونيز .

    1\4 كوب معجون طماطم .

    2 ملعقة طعام صلصة ووركسترشاير (Worcestershire ) .

    1\2 ملعقة شاي صلصة التباسكو .

    ملعقتان صغيرتان من الخل .

    ملح وفلفل .

    اخلطي كل المكونات مع بعضها وضعيها في وعاء ورجيها جيدا واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل

    ::::::::::::::::::::::::::::::::::

    تعليق


    • #62
      ::::::::::::::::::::::::::::::::

      الصلصة الفرنسية

      French Dressing

      1\2 كوب زيت زيتون .

      1 ملعقة طعام خل أبيض .

      2 ملعقة طعام ماسترد ديجون .

      1\2 ملعقة شاي سكر .

      ملعقتان صغيرتان من الخل .

      ملح وفلفل .

      اخلطي كل المكونات مع بعضها وضعيها في وعاء ورجيها جيدا


      ::::::::::::::::::::::::

      تعليق


      • #63
        ::::::::::::::::::::::::

        صلصة السيزر

        Caesar Dressing

        بيضة واحدة .

        2 ملعقة صغيرة من الخل .

        3 ملاعق صغيرة من الخردل .

        1 فص ثوم مدقوق .

        1\3 كوب من الزيت .

        ملح وفلفل .

        اسلقي البيضة لمدة دقيقة ثم اخلطي كل المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي وضعيها في وعاء واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.....


        ::::::::::::::::::::::::::::::

        تعليق


        • #64
          :::::::::::::::::::::::::


          صلصة الجبنة الزرقاء

          Blue Cheese Dressing

          1\2 كوب من المايونيز .

          1\4 كوب من الكريما .

          1 ملعقة صغيرة من الخل .

          1 فص ثوم مدقوق .

          50 جراما من الجبنة الزرقاء .

          ملح وفلفل .

          اخلطي كل المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي وضعيها في وعاء واتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل


          ::::::::::::::::::::::::

          التعديل الأخير تم بواسطة albatool; الساعة 14-04-2003, 01:17 AM.

          تعليق


          • #65
            سلطة الععكرونة

            المقادير:نصف كوب معكرونة من الحجم الصغير
            نصف كوب حبات البازلاء
            نصف كوب ذرة
            ربع كوب فلفل بارد مفروم
            مقادير الصلصة:
            2 ملعقة طعام مايونيز
            1ملعقة طعام زيت زيتون
            فلفل حسب الحاجة
            ملح حسب الحاجة
            الطريقة:تسلق المعكرونه جيدا
            يضاف عليها الملح
            تصفى من الماء
            يضاف إليها باقي الخضار المطبوخة
            يضاف إليها الصلصة وتحرك جيدا [SIZE=4][FONT=courier new][COLOR=blue][COLOR=darkblue]

            تعليق


            • #66
              السلام عليكم

              ::::::::::::::::::::::::

              عزيزتي

              (عاشقة أم البنين)

              يعطيكي ألف ألف عافية

              مشكورة اختي على الطبخة


              :::::::::::::::::::::::::

              تحيــــاتى
              .
              .
              .
              Albatool

              تعليق


              • #67
                البسكويت المبرد

                [المقادير:بسكويت شاي علبه او علبتين
                علبة قشطة
                نصف كأس سكر
                كأس واحد نسكويك
                ملعقتين نيدو
                الطريقة:تخلط القشطة والسكر والنسكويك والنيدو ويضاف إليها البسكويت المقطع قطع صغيرة جدا ويقلب مع الخليط ويسكب على القصدير ويلف ويوضع في الثلاجة وبعد ذلك يقطع


                عليكم بــــــــــألف عــــــــــــــــافيه]

                تعليق


                • #68
                  ::::::::::::::::::::::::::

                  مشكوووووووووووووووووووورة اختي

                  (عاشقة أم البنين)

                  يعطيك العافيه.....


                  ::::::::::::::::::::::::::


                  تحيـــــأتى
                  .
                  .
                  .
                  .
                  Albatool

                  تعليق


                  • #69
                    ::::::::::::::::::::::::::

                    سلطة البطاطس بالثوم

                    المقادير:

                    3بطاطس مسلوقة
                    5 فصوص ثوم
                    2 ملعقة مايونيز
                    1 ملعقة ملح
                    عصير ليمونة
                    1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة


                    الطريقة:

                    يقشر البطاطس ويوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيداَ
                    تقدم باردة مع اللحوم والبروست بالذات (لذيذه جدا جداَ )


                    :::::::::::::::::::::::::::

                    تعليق


                    • #70
                      :::::::::::::::::::::::


                      سلطة الجبن

                      المقادير:

                      خس
                      بصل اخضر
                      بقدونس
                      بازلاء
                      جزر
                      جبن الكرافت
                      ملح
                      مايونيز


                      الطريقة:

                      نقطع الخس والبصل الاخضر والبقدونس ونبشر الجزر ونضعها في اناء ونخلطها مع الملح والبازلاء ثم نضعهافي صينيه وندهن السطح بالمايونيز ثم نبشرالجبنه ونضعها عليها وبالهناء والعافيه

                      ::::::::::::::::::::::::::::

                      تعليق


                      • #71
                        :::::::::::::::::::::::::::

                        سلطة مقالي

                        المقادير:

                        خس مقطع رفيع
                        خيار شرائح
                        بطاط مكعبات مقلى
                        بادنجان مكعبات مقلى
                        حمص حب
                        درة

                        الصلصة :
                        روب
                        ثوم




                        الطريقة:

                        1.تصف المقادير بالتتالى ويرش فوقها سماق وبقدونس مفروم.
                        2تصب فوقها الصلصة .


                        :::::::::::::::::::::::

                        تعليق


                        • #72
                          :::::::::::::::::::::::::

                          سلطة مشكلة

                          المقادير:

                          طماطم اي كمية مقطع مكعبات
                          ذرة صفراءعلب اي كمية
                          زيتون اخضر واسود شرائح اي كمية
                          فلفل حلو (رومي )مقطع مكعبات
                          سماق
                          ملح
                          ليمو
                          مايونيز


                          الطريقة:

                          نخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في صحن التقديم وتأكل باردة .

                          :::::::::::::::::::::::::

                          تعليق


                          • #73
                            ::::::::::::::::::::::::::::::::

                            سلطة الفتوش


                            المقادير:

                            1- رأس خس صغير .
                            2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
                            3- أربع حبات طماطم .
                            4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
                            5- قليل من النعناع الأخضر .
                            6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
                            7- رغيفين خبز عربي محمر .
                            8- ليمون للعصر .
                            9- ملح .
                            10- زيت زيتون .



                            الطريقة:

                            تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
                            - يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
                            - يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
                            - يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .


                            :::::::::::::::::::::::::::

                            تعليق


                            • #74
                              خبز توست

                              المقادير:كيس بريد منزوع الحواف ومقطع إلى دوائر
                              مايونيز +بيض مخفوق
                              الحشوة:
                              لحم مفروم مقلي +بصل محمر +طماطم مقطعة شرائح
                              الطريقة:تدهن كل قطعة بريدبالمايونيز وركزي على الحواف وتوضع الحشوة على شريحة البريد ثم توضع شريحة الطماطم وتغطى بقطعة بريد فوقها وتدهن كل قطعة بالبيض بدون تغميس
                              يحمى المقلى ويمسح بالزيت وتقلى كل قطعة بالتقليب من الجهتين حتى تتحمر

                              عــــــــــــــــوافي

                              تعليق


                              • #75
                                مشكورة أختي عاشقة أم البنين

                                تسلمين

                                الله يعطيش العافيه

                                تعليق

                                اقرأ في منتديات يا حسين

                                تقليص

                                لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

                                يعمل...
                                X