إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

دجاج حار

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج حار

    بسم الله الرحمن الرحيم

    دجاج حار و نودلز بنكهة خاصة



    أهم ما يميز المطبخ الصيني هو اعتماده على الخضار والأرز و''النودلز'' والحبوب، و زيت الفول السوداني وهذا الأخير هو المفضل لديهم، لكنهم قد يستخدمون زيت الذرة وزيوت الصويا أو السمسم، أما الزبدة، والمارجرين وزيت الزيتون فلا يستخدم إلا نادرا في المطبخ الصيني ·

    وتفضل نساء الصين إضافة صلصة الصويا- صويا صوص- بديلاً عن الملح في الطعام· وهذه الصلصة تستخلص من حبوب فول الصويا بعد نقعها· وهناك عدة انواع من صلصات الصويا، منها الحارة، والحلوة، والصويا السوداء مع الثوم·

    ويعتمد المطبخ الصيني في كثير من الأحيان على الثوم والزنجبيل والفطر، أما التوابل الإضافية التي تعطي نكهة خاصة للطعام فأهمها الفلفل الحار الجاف، وهو عبارة عن فلفل أحمر صغير الحجم حار ومجفف ويستخدم في الأطعمة أما مدقوقا أو موضوعا في قناني مع نوع من انواع الزيوت التي لا تحتوي على طعم مسبق مثل زيت بذر العنب·

    النودلز

    المقادير

    150غرام نودلز
    100غرام روبيان
    100غرام دجاج
    100 غرام لحم بقر
    10ملليتر زيت
    50غرام فلفل أخضر
    20غرام بصل
    10غرامات ثوم
    5ملليتر صلصة الصويا
    10غرامات جزر، ومثلها ملفوف، ومثلها زنجبيل، ومثلها طماطم·

    طريقة التحضير

    يحمر البصل والثوم ثم يضاف إليهما الروبيان، ولحم البقر، والدجاج·
    بعد دقيقة تضاف الخضراوات ثم صلصة الصويا ثم النودلز اللينة·
    بعد النضج يزين الطبق بالبيض المقلي والبصل·
    __________________

  • #2
    يسلمووو

    وانا امووت في الدجاج الحار ..

    خاصة اذا صار بهار كثيير

    تعليق


    • #3
      روعــــــــــــــــــــهـ

      يسلمو لا تحرمينا جديدكِ

      تعليق


      • #4
        الشكر الجزيل تسلم على المرور افا عليك اسوي لك بس تعال اخذهااااااااااااا
        ههههههههههه

        تعليق


        • #5
          تسلمون كلكم

          تعليق


          • #6
            هههههههههه ...

            اخر مرة اذكر اني رحت مع زملاء لي من الجنسية النيبالية ...

            عاد عزموني وسوو لي دجاج حار مع رز ... اخ والله كل مااذكرها تسيل سعابيلي

            تعليق


            • #7
              افاااااااااااا افااااااااااااا تاكل وماتعزمنه بعد حركات ولا تشفينه على الاكله لا خلاص بسوي دجاج حار وبحشيه من دااااااااااااااخل بحمصك واحرك مثل ماتحرنه يا ملينوم

              تعليق


              • #8
                ههههههههه لا عاد لاتحمسيني ...

                ترى خالي الحين في البحرين .. قال يبيني اروح معاه بس عندي اختبارات ..

                لاتخليني اهد الاختبارات واجيك

                تعليق


                • #9
                  طيب ماقلتي لي .. كيف هي مهارتك في الطبخ ..؟؟!!

                  احب الاكل البحريني الشعبي

                  تعليق


                  • #10
                    انااااااااا اعرف اسوي كل شي بصراحه وصدق المجبوس برياني على انواعه السمك المحشه وغيرة والدجاج على انواعه والباستا والكوشري والبشميل والحلويات احب الطبخ بصرااحه فعلا افا اطرش ليك على البريد المستعجل
                    دجاااااااااااااااااااااج حار واسكريم ويااااااااااااه هههههههههههههه

                    تعليق


                    • #11
                      ههههههههههههههه

                      طيب انتي كم عمرك ..

                      تعليق


                      • #12
                        هاااااااا خمن عااااااااااااااااااااااااد قبل ما اشوف ملفي الشخصي خمن هههههههههه

                        تعليق


                        • #13
                          هههههههههههههههههه عاد تصدقين ..

                          انا عندي خاصية التواقيع مخفية .. يعني حاط عدم اظهار التواقيع ...

                          عاد قلت بشوف توقيعك ورحت على الملف الشخصي على اساس اشوف التوقيع ..

                          ههههههه بس بالصدفة لقطت رقم 21 وركزت عليه .. طلع العمر ...خخخخ

                          ولا والله العظيم ماكان قصدي اشوف العمر

                          تعليق


                          • #14
                            عادي مليويوم وفيش فيك عمري 21 وادرس محاماة بعد لا عادي افا عليك

                            تعليق


                            • #15
                              عاااادي افا عليك

                              تعليق

                              المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
                              حفظ-تلقائي
                              x

                              رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

                              صورة التسجيل تحديث الصورة

                              اقرأ في منتديات يا حسين

                              تقليص

                              لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

                              يعمل...
                              X